Описание
Отзывы
Описание
Уксус бальзамический из Модены 6% «Monari Federzoni» — это классический итальянский бальзамический уксус (Aceto Balsamico di Modena IGP), произведенный в регионе Эмилия-Романья.
Особенности продукта
- Знак качества IGP: Защищенное географическое указание гарантирует, что уксус произведен в Модене по строгой традиционной технологии.
- Вкусовой профиль: Обладает гармоничным кисло-сладким вкусом с фруктовыми нотами и глубоким сложным ароматом, который достигается за счет выдержки в деревянных бочках.
- Премиальная упаковка: Стеклянная бутылка (ст/б) объемом 1 литр сохраняет все вкусовые качества и аромат продукта, защищая его от внешних воздействий.
Область применения
- Заправки и соусы: Основа для классической средиземноморской заправки салатов, приготовления соуса винегрет и бальзамического крема-редукции.
- Маринады: Используется для маринования красного мяса, птицы, рыбы и овощей перед запеканием или обжаркой на гриле.
- Финальный штрих: Добавляется в готовые супы, ризотто, блюда из морепродуктов, а также к выдержанным сырам (например, Пармезану).
Логистические параметры
- Бренд: Monari Federzoni (один из старейших и ведущих производителей бальзамического уксуса в Италии).
- Страна-производитель: Италия.
- Кислотность: 6%.
- Тара: Стеклянная бутылка 1 л.
- Срок годности: Как правило, длительный (до 5 лет и более) благодаря естественным консервирующим свойствам уксуса.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
