Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
- Вкусовой профиль: нежный, мягкий (mild) вкус пюрированного авокадо с легкой пикантностью, деликатными нотами пряной зелени, чеснока и цитрусовой свежести. Не острый.
- Текстура: густая, плотная, пастообразная консистенция, характерная для классического домашнего гуакамоле. Допускаются мелкие фракции и вкрапления овощей.
- Назначение: универсальный дип-соус для подачи с кукурузными чипсами начос, картофелем и свежими овощами. Базовый ингредиент для латиноамериканских блюд (тако, буррито, кесадилья, фахитос), роллов, веганских бургеров, тостов и салатов.
-
Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г)
- Калорийность: ~150–165 ккал (в зависимости от естественной жирности авокадо).
- Жиры: ~15,0 г (преимущественно полезные мононенасыщенные жирные кислоты).
- Углеводы: ~7,0 г.
- Белки: ~1,5 г.
Условия хранения и размораживания- Срок годности в замороженном виде: до 24–30 месяцев при температуре не выше -18 °C. Повторное замораживание строго запрещено.
- Правила дефростации: размораживать соус необходимо в условиях бытового холодильника при температуре от +2 °C до +4 °C в течение 6 часов.
- Срок годности после вскрытия: дефростированный и вскрытый пакет следует хранить в холодильнике и использовать в течение 3 суток
Характеристики
Состав
Пюре из спелого авокадо сорта Хасс (не менее 93%), красный и зеленый сладкий болгарский перец, репчатый лук, свежий кориандр (кинза), соль поваренная пищевая, чесночный порошок, подсолнечное масло рафинированное дезодорированное, загуститель: ксантановая камедь (Е415), антиокислитель и регулятор кислотности: аскорбиновая кислота (витамин C, Е300), лимонная кислота (Е330).
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
