Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Соус «Чесночный» 35% от Efko Food Professional — это готовый термостабильный майонезный соус премиального сегмента HoReCa, разработанный специально для профессиональной кухни.
- Вкус и текстура: Мягкий, гармоничный чесночно-сливочный вкус с пикантными нотами сушеной зелени. Консистенция густая, глянцевая, с равномерными вкраплениями специй.
- Главное преимущество: Высокая термостабильность. Соус не растекается, не горит и сохраняет структуру при запекании, что делает его идеальной основой для пиццы.
- Применение: Используется как соусная база для пиццы, бургеров, шаурмы, брускетт, а также в качестве дипа к картофелю и закускам во фритюре.
- Условия хранения: 180 суток при температуре от 0 °С до +8 °С
Характеристики
Состав
Вода, подсолнечное масло рафинированное дезодорированное, загустители (Е1422, Е412, Е415), сахар, наполнитель (вода, соль, чеснок сушеный, петрушка, глюкозный сироп, сахар, натуральный ароматизатор, загустители: Е410, Е440, Е415; перец, регуляторы кислотности: Е330, Е333), соль поваренная, яичный желток, регуляторы кислотности (уксусная и молочная кислота), чеснок сушеный, консервант сорбат калия, ароматизатор пищевой, перец черный молотый, антиокислитель Е385.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
