Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Каждый профитроль представляет собой миниатюрный шар из заварного теста, наполненный нежным молочным кремом. Верхушка десерта украшена тонким слоем темного шоколада. Профитроли имеют аромат свежей выпечки, нежный сливочный вкус с маслянистыми нотами и легкой горчинкой, упругую текстуру.
Характеристики
Бренд
Dolce Alba
Страна производства
Италия
Состав
восстановленное обезжиренное молоко 21,5%, вода, смесь растительных жиров и масел (кокосовое масло, масло какао) в различном соотношении, глюкозный сироп, сахар, какао-порошок низкой жирности 4,7%, яйца 3,1%, пшеничная мука, яичный желток 2,6%, молочные белки, темный шоколад 0,9% (какао-паста, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванили), модифицированный кукурузный крахмал, рисовый крахмал, яичный белок 0,4%, какао-порошок 0,4%, оливковое масло, пшеничный крахмал, загустители разрыхлители: E450i-E500ii, загуститель: E401, соль.
Условия хранения
-18... -22
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
