Описание
Отзывы
Описание
Обратите внимание: товар продается на вес (средний вес составляет 4,6 кг). На сайте указана стоимость за 4,6 кг.
Окончательную сумму вы узнаете после сборки и взвешивания заказа.
Карбонад свиной — крупнокусковой отруб без кости, представляющий собой вырезку из спинно-поясничной части свиной туши. Карбонад имеет насыщенный красный цвет, сочную, нежную умеренно-волокнистую текстуру, чистый мясной аромат и плотную структуру.
«Без косы» означает, что карбонад прошел дополнительную зачистку — с него удалили все лишние пленки, жилки и боковую мышцу.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
